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豆浆鲫鱼汤的做法

2018-11-08 10:01:15
豆浆鲫鱼汤的做法 “继续我的豆浆美食,还是用九阳破壁豆浆机Q3做好的纯豆浆,用它来炖鲫鱼汤,这个奶白色的鱼汤,既有鲫鱼的鲜美,又有豆浆的醇香,美美的来上一大碗!” 食材明细 主料 鲫鱼 1条 高汤 1碗 豆浆 200ML 胡萝卜 半根 莴笋 半根 辅料 色拉油 适量 料酒 1勺 盐 少许 白胡椒粉 少许 香油 几滴 姜片 3片 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 豆浆鲫鱼汤的做法步骤 1准备好的高汤和纯豆浆 2胡萝卜和莴笋都切成薄片 3鲫鱼清洗干净 4起油锅爆姜丝 5放入鲫鱼两面都煎一下 6加点料酒去腥 7加入高汤 8加入豆浆 9汤煮开后,加入莴笋片、胡萝卜片和盐继续煮 10等鲫鱼煮熟后,可以撒点白胡椒粉 11淋上几滴香油 12出锅装盆即可
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